Beslenme
Besinlerin Kalori Değerleri Cetveli
4 Nis
Kilo kalori ( Kg Kal ) ; Vücudun enerji harcaması ve ihtiyaç duyduğu enerji için kullanılan bir terimdir. Yediğimiz yiyecekler sindirim organlarında (ağız, mide, ince ve kalın bağırsaklar) sindirilerek kana karışır. Sindirilmeyen kısımlar ise posa şeklinde vücuttan atılır.
Bilimsel olarak bir tanım verecek olursak; 1 Kg suyun 15 C dan, 16 C a yükselmesi için gereken enerjiye 1 Kg Kal denir.
Aşağıda verilen besinlerin kalori değerlerinde;
Meyveler ve tane olanlarda 1 adet olarak,
Küçük taneli veya diğerlerinde ise bir porsiyon olarak hesaplanmıştır.
Hamur İşleri
80-Beyaz Ekmek 460-Bisküvi 330-Börek 320-Bulgur Pilavı 55-Kepekli Ekmek 30-Kızarmış Ekmek
Meyva
70-Armut 26-çilek 14-Domates 60-Elma 8-Erik 50-Greyfurt 603-Hindistan Cevizi 15-Hurma 41-İncir 55-Karpuz 40-Kavun 8-Kayısı More >
Orvedo niçin yola çıktı?Kimiz Biz
1 Nis
Kimiz Biz?
Doğal,organik,biyolojik,ekolojik,naturel,yöresel diye tabir edilen,bir kavram kargaşası içerisinde Doğalın organik olmadığını bilerek,organiğin ekolojikle eş anlamlı olduğunu bilerek,organik beslenmenin pazardan taze sebze,meyve satın almak olmadığını biraz daha erken farkedenlerden olduğumuzu düşünüyoruz.Kaliteli ürünle, hormonlu ürünü ayırabilecek kadar bilinçli,tohumun fidana,fidanın ağaca,ağacın meyveye olan yolculuğundaki serüveni yakından takip etme şansına sahip olanlardan olduğumuzu düşünüyoruz.Bölgemiz ve ülkemiz geleceğinin, bilinçli tarım ve tarım sanayiinden geçtiğine inanıyoruz.Topraklarımız yorgun,bir o kadarda ilgiye muhtaç,soluklanmaya aç..Ve biliyoruz ki;Kıt’a mızın hatta dünyanın en verimli topraklarının üzerinde yaşıyoruz.Herşeye rağmen ülkemizin çok büyük ve güçlü bir ülke olduğunu biliyoruz.Ülkemiz coğrafyasının ne kadar güzel özelliklere sahip olduğunu ve floramızla dünyada öne çıkan birkaç ülkeden More >
Polen Nedir? Yararları Nelerdir?
1 Nis
Polen çiçekli bitkilerin anterlerinde oluşan ve döllenmede rol olan erkek üreme birimidir. Polen 6 – 200 mm çapında değişik renklerde, şekillerde ve yapıdadır. Polen protein,vitamin,mineral madde ve enzimler bakımından çok zengin bir besin maddesidir. Arılar kovanın protein ihtiyacını karşılamak,yavruları beslemek için polen toplarlar ve bunları kovana taşıyarak petek gözlerinde depolarlar.
polenin bileşimi Polenin bileşiminde yaklaşık olarak %10 su, %20 ham protein, %28-35 karbonhidratlar, %3-4 kül ve flavonoidler, karotenoidler, vitaminler(C,E,B kompleksi), mineraller, tüm serbest aminoasitler, nukleik asit ve nukleositler, enzimler(100den fazla) ve büyütme faktörleri bulunur.
polen üretimi ve muhafazası Polen ,polen tuzakları kullanılarak toplanmaktadır. Arının taşıdığı polen çeşitli tuzaklardan geçerken tuzak haznesinde birikir. Biriken More >